Imam pa res srečo

… da je moj trenutni wwooferski cimer iz Južne Koreje (pa še pol leta je delal kot kuhar v grški restavraciji v Vancouvru). Ker sicer ne vem, kdaj bi lahko jedla njihovo (menda tradicionalno) jušno obaro.

Zraven paše seveda solata in chardonnay

PS: Kura je seveda eko bio organic, ker je njihova. Počutim se spet kot v Laosu …

PPS: Korejec je kuro za par uric namočil v mleku, da se omehča in znebi morebitnega “kokošjega” vonja. A je to že kdo kdaj preizkusil?