Ljubim kanadsko kulinarično ponudbo 1

Vsak obisk katere koli še tako miniaturne trgovine tukaj je zame popolno, ponovno razodetje. Koliko izdelkov prodajajo, ki jih v Ljubljani neskončno pogrešam! Človek se prehitro navadi nanje in jih vključi v svoj jedilnik. Preveč jih je za en blogerski zapis, zato bom tokrat predstavila prvi sklop svojih najljubših.

Mini mehiški avokadi: vedno sočni (včasih celo preveč), okusni, v ustih topeči (topljivi?) in ravno prav veliki. Delanje omake guacamole še nikdar ni bilo tako enostavno.

Kvadratki testa za pripravo wontonov: ker brez kitajske juhe s temi cmočki tukaj pač ne gre.

Bok choi (ali druge temu zapisu podobne izgovorjave): miniaturna in kompaktnejša izvedba blitve. Sicer menda spada med kapusnice, torej k zelju, ampak uporaba in okus je pa zelo podoben blitvi. Nujna sestavina vseh dostojnih azijskih jedi, seveda pa se prileže kot priloga kar tako.

Pomake, takšne in drugačne: tzatziki, humus, baba ganoush, špinačni – kar koli si poželiš. Sveže in takoj na razpolago. Nesporne kraljice vseh družabnih večerij.

Se nadaljuje …

Advertisements

3 thoughts on “Ljubim kanadsko kulinarično ponudbo 1

  1. Pingback: O tistem, kar pogrešam na ljubljanski tržnici | Devet ur manj

  2. Pingback: Kale, kje si? | Devet ur manj

  3. Pingback: Buča. | Devet ur manj

Komentar?

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Komentirate prijavljeni s svojim WordPress.com računom. Odjava / Spremeni )

Twitter picture

Komentirate prijavljeni s svojim Twitter računom. Odjava / Spremeni )

Facebook photo

Komentirate prijavljeni s svojim Facebook računom. Odjava / Spremeni )

Google+ photo

Komentirate prijavljeni s svojim Google+ računom. Odjava / Spremeni )

Connecting to %s